卵磷脂可以說是一種被低估的營養素，它存在於每一個人體細胞中，對維持正常生理機能至關重要。無論您是準備為人母的孕婦，還是上了年紀的長者，都應該重視卵磷脂這個「第三營養素」。

孕產婦及嬰幼兒補卵磷脂 大有益處

在胎兒時期，卵磷脂是構建細胞膜和大腦發育的關鍵物質。研究發現，孕媽媽適量補充卵磷脂，不僅有利於寶寶的腦部和神經系統發育，還能降低孩子將來出現注意力缺陷、社交退縮等問題的風險。

而對於哺乳媽媽來說，卵磷脂也許能幫助乳腺通暢，雖然目前證據仍不夠直接，但不失為一種嘗試。總之，在這個特殊時期，卵磷脂的需求是遠高於平常的。

中年人補卵磷脂 保護心血管和預防失智

進入中年後，心血管和腦神經的健康開始備受重視。好消息是，卵磷脂可以發揮「清道夫」作用，幫助調節膽固醇代謝，改善血液循環，預防動脈粥狀硬化等心血管疾病。

而卵磷脂中的膽鹼是製造神經遞質乙醯膽鹼的原料，足夠的補充或有望改善阿茲海默症等失智癥狀。當然，這還需要更多研究佐證。

老年失能讓卵磷脂大派用場

對於步入老年的長者，保持基本生活自理能力是重中之重。研究指出，卵磷脂補充或能穩定老年人的記憶力、情緒和日常生活執行能力，延緩失能發生。

此外，卵磷脂還能幫助消化吸收，適合那些缺乏食慾、吸收差的長者服用。可以說，卵磷脂對於老年人的身心健康來說，是一個好的助力。

總的來說，無論您處於人生哪個階段，卵磷脂對於大腦、心血管和細胞的保護作用都是不容忽視的。合理攝取卵磷脂有助於全面維護健康，讓每個人的生命歷程都更加優質。

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